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餐飲人物

[餐飲人物]琉璃鯨奶茶創始人黃柯寧創業歷程
2019-11-10

如果你還不知道琉璃鯨,那只能說明你不夠年輕。這是現在年輕人流行的一個網絡紅句,琉璃鯨創始人黃柯寧是用怎樣的方法使這么多年輕人記住了琉璃鯨品牌呢?這都歸功于他不安分的心。 [Tag:琉璃鯨]

[餐飲人物]辣莊火鍋創始人魯小旭,火鍋行業異軍突起
2019-11-10

辣莊火鍋,火鍋行業突起的異軍,這兩年來,火鍋行業一直處于爆火的狀態,不管是什么日子,總有人將親朋好友聚在一起去吃上一頓火鍋,在這個爆火的餐飲項目中,異軍突起的辣莊火鍋究竟有什么樣的魔力出現在眾人眼前呢? [Tag:辣莊火鍋]

[餐飲人物]第1佳雞排創始人崔雄簡介
2019-11-06

雞排,無疑是大部分人無法拒絕的美食之一。雞肉的鮮美,再配上炸出的酥脆口感的加持,使雞排的美味發揮的淋漓盡致。我國也有不少為人熟知的雞排店,第1佳雞排店就是其中之一,而喜歡雞排的人對第1佳雞排以及其創業人崔雄應該不陌生。 [Tag:第1佳]

[餐飲人物]大龍燚火鍋老板是誰?大龍燚火鍋是誰開的
2019-11-06

大龍燚火鍋在市場上有著一定的影響力,它所給予受眾的口感是美味多滋的,每一款火鍋總是令人深深的陶醉。說起大龍燚火鍋的老板,相信大家都很想知道,其實他是一位餐飲宣傳推廣的專業人士,自身也是資深的美食達人。他將優質的經營理念注入到自己店鋪的經營中去,吸引了眾多愛好火鍋的消費者前來嘗鮮。 [Tag:大龍燚]

[餐飲人物]哥老官的創始人是誰,哥老官的發展歷程
2019-10-22

近幾年餐飲業創造了一個“哥老官”神話,它用心、美味的為消費者帶來了不同尋常的味蕾體驗,哥老官用親民的價格虜獲了一幫它的粉絲。說起它的創始人陳家云以及其哥老官的發展歷程,讓大家來了解一下。 [Tag:哥老官]

[餐飲人物]coco奶茶創始人是誰,洪肇水的coco創業經歷
2019-10-22

提起coco奶茶店,映入大家腦海的會是什么?coco奶茶的味道,珍珠的圓潤,品種樣式的多樣化?不不,今日要和大家說一說,coco奶茶這家企業品牌背后的支撐者。 [Tag:coco奶茶]

[餐飲人物]N多壽司創始人董玉友
2019-09-14

壽司是日本的傳統美食之一,超低的熱量、無火的生食方式、有機的食材、新鮮的味道、漂亮的造型,壽司滿足了人們一切想象。 [Tag:N多壽司]

[餐飲人物]德莊火鍋是誰開的,老板是誰?
2019-09-12

李德建,德莊品牌創始人、重慶火鍋毛肚標準制訂者、全國商貿流通行業先進工作者,現任重慶德莊實業(集團)有限公司董事長、中國飯店協會火鍋委員會會長,重慶市火鍋協會會長、南岸區工商聯副會長。 [Tag:德莊火鍋]

[餐飲人物]茶顏悅色創始人的故事
2019-09-12

茶顏悅色是長沙本地的中國風茶飲品牌,可謂是目前國內飲品市場中備受人們喜愛的品牌,讓人們在品嘗美味的同時,也能欣賞到我國燦爛的歷史古韻,非常受消費者喜愛。那么茶顏悅色創始人是誰呢?我們來看一下! [Tag:茶顏悅色]

[餐飲人物]七味魚頭火鍋創始人:劉東杰
2019-09-11

說起火鍋:火鍋而食的場面、食物的香味及粗鄙化的即食效果所透出的是對慣常飲食的反叛。它不是一種經常性的消費選擇,但是品類本身所自帶的局限性仍舊阻止不了火鍋行業以進取的姿態繼續拓展它的疆域。 [Tag:七味魚頭火鍋]

[餐飲人物]味千中國衰落:5位60歲老人決定這碗拉面的味道
2019-08-07

潘慰應該還記得,SOHO中國董事會主席潘石屹為她拍過的那張肖像照——照片里她略微抬著頭,信心滿滿。 [Tag:味千拉面]

[餐飲人物]52歲絕味食品董事趙雄剛突發疾病去世
2019-07-05

7月5日上午,絕味食品股份有限公司(絕味食品,603517.SH)對外公告,公司董事趙雄剛于2019年7月4日因突發疾病不幸去世。 [Tag:絕味食品]

[餐飲人物]庫橋炸雞品牌總經理杜思彤:講述庫橋炸雞品牌如何在風口浪尖上起舞
2019-05-28

今天,我們就來聽一聽庫橋炸雞杜總講述自己炸雞歷程的荊棘路,以人為鑒,取人之長,希望創業的朋友們都能從庫橋炸雞的發展歷程中汲取有營養、有裨益的東西,收獲屬于自己的成功。 [Tag:庫橋炸雞]

[餐飲人物]阿布阿布咖啡館創始人武鈺峰花10年開了4種咖啡館,總結出一套選址秘籍
2019-02-27

阿布阿布咖啡館創始人武鈺峰,是一個開店近10年的老司機。這10年的經驗不能說不豐富,他先后在寫字樓、社區、購物中心、甚至汽車4S店里,開過4種選址類型的5家咖啡館,深諳每種類型的經營之道。 [Tag:阿布阿布 武鈺峰]

[餐飲人物]餐飲人物毛興河:堅守十五年,只為一種川菜情懷
2019-01-22

15年前,當一個年輕人懷揣著對美食的執著,步履堅定踏入膠州這片土地,沒有人留意到,他將給膠州的川菜業帶來翻天覆地的變化; [Tag:川菜]

[餐飲人物]阿莊地道豫菜品牌創始人王鐵莊,二十年如一日的豫菜追隨者
2018-12-17

他形容自己對豫菜的熱愛,二十年如一日,“下一個20年,我還會這樣。”他就是阿莊地道豫菜品牌創始人王鐵莊,二十年如一日的豫菜追隨者。 [Tag:阿莊地道豫菜 王鐵莊]

[餐飲人物]李先生牛肉面董事長張林兵,李先生優化創新的匠心遇道
2018-10-30

10月27至28日,第三屆亞洲餐飲企業家高峰論壇于北京國際飯店成功舉辦。李先生牛肉面、西貝莜面村、一蘭拉面、絕味鴨脖等數十家中日頂尖餐飲企業家及企業管理者受邀出席。本屆高峰論壇以“匠心遇道”為主題,諸位企業家及企業管理者、業內專家帶來對“匠心遇道”的智慧思考。 [Tag:李先生牛肉面]

[餐飲人物]咖啡之翼董事長尹峰:咖啡新零售成為現象級事件的背后邏輯
2018-10-24

10月22日《遇見新物種·GIIS 2018餐飲新零售領袖峰會》與餐飲上下游企業、餐飲零售化、餐飲新物種創新企業及諸多行業領袖和行業關注者,一同探討餐飲新零售的未來趨勢及餐飲新物種的代表性實踐方案。以下咖啡之翼董事長尹峰的演講實錄,由億歐精編整理。 [Tag:咖啡之翼 尹峰]

[餐飲人物]奈雪的茶創始人彭心:當品牌成為一種生活方式,它才具有靈魂
2018-10-24

10月22日《遇見新物種·GIIS 2018餐飲新零售領袖峰會》上,奈雪的茶創始人彭心演講中表示,一個休閑餐飲品牌最重要的是打造強產品,只有當你的品牌成為一類人群的生活方式,這個品牌才具有了靈魂。 [Tag:奈雪的茶 彭心]

[餐飲人物]三只松鼠章燎原:堅果消費增速放緩,仍存四大發展機遇
2018-10-18

10月17日,第八屆國際澳洲堅果大會在云南臨滄召開,三只松鼠創始人章燎原出席會議并發表主旨演講,分析當前中國堅果市場消費趨勢的變化以及面臨的機遇。 [Tag:三只松鼠]

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